Cool Old School è un modo di essere, naturale come l’eleganza d’altri tempi. Il risultato del progetto è una combinazione armonica tra lo stile classico e moderno, tra la scelta di materiale Hi-Tech e la cucina tradizionale italiana. Il tutto unito organicamente dall’esclusività del St. Regis.Cool Old School
Non è semplice, ma è una sfida nobile, perché l’eleganza non passa mai di moda. Lo spazio è intimo. Ogni dettaglio è vagliato per essere un richiamo all’heritage, ma reinventato.
La luce è morbida e scelta con attenzione. I tessuti e le pelli sono selezionati e mixati, e tutto questo porta al bancone dello show cooking, il centro di questo viaggio e dell’esperienza del ristorante St. Regis. Tutto il progetto è stato curato per enfatizzare l’esperienza culinaria all’interno di uno spazio unico e cool.
